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Küche
Täglich
werden rund 1000 Portionen gekocht und 3 mal pro Tag in
Warmhaltecontainern ausgeliefert
Der
Speiseplan umspannt Gerichte aus ganz Europa, wobei auch
Süßspeisen und Kuchen nicht fehlen. Täglich gibt es
Salate und Obst.
Verpflegung für 1000 Personen: z.B
2000 Kiacheln, 40 Laufmeter
Apfelstrudel,
Knödeln als Beilage: 35 kg Knödelbrot + 350 Eier.
140 kg Schweinsschopf bei Schweinsbraten
Salat: je 120 kg Gurken und Tomaten.
Melonen zu Jause: 300 kg
Spaghetti: 80 kg Nudeln, 180 l Sugo, 5 kg Salz, 6 kg
Parmesan.
Kantine: kleiner feriendorfinterner
Barbetrieb
In
der feriendorfeigenen Kantine können die Kinder und
Erwachsenen zu bestimmten Öffnungszeiten zu günstigen
Preisen Eis, Süßigkeiten und Getränke kaufen. Am
Abend treffen sich die Erwachsenen bei einem Gläschen
Wein und kleinen Mahlzeiten zum Gedankenaustausch,
singen, spielen und erholen sich. Immer wieder werden
Kinder- und Betreuerdiscos organisiert
Öffnungszeiten:
9.30 - 11.30
h
14.00 - 16.00 h
16.30 - 17.30 h
21.30 - 24.00 (Sperrstunde)
(Montag 14.00 - Dienstag 14.00 geschlossen)
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